在食品加工等行業中，工廠會使用閃蒸干燥機進行材料的干燥。同時由于該機器能在較短的時間內將材料中的水分分離出來，所以被廣泛的運用在食品加工等行業中，并且備受行業的認可和喜愛。

  材料會通過進料泵進入機器，同時操作員會引入適量的熱空氣，并且材料會與熱空氣充分接觸。隨后，機器就會開始材料的干燥。其次，完成干燥的材料會通過排料口排出機器，而且機器中的氣體回收裝置會回收加工過程中產生的氣體。

  同時由于其獨特的設計，促使該機器的占地面積較小。這樣就可以使該機器擁有較高的熱效率，從而能在較短的時間內完成材料的干燥。因此，該機器被廣泛的運用在食品加工等行業中。